炊飯器で栗のバターライス
作り方
- 米は研いでおき、タマネギは粗みじん切り、ベーコンはみじん切りにする。
- 炊飯器に①とAを全て入れ炊飯する。
- 炊き上がったら発酵バター、しょうゆを入れさっくりと混ぜ合わせ、5分ほど蒸らし、パセリをふって出来上がり。
材料
(
6人分
)
米 | 350g |
---|---|
タマネギ | 1/2個 |
ベーコン | 40g |
A | |
むき栗 | 300g |
水 | 340ml |
コンソメ(顆粒) | 小さじ1 |
発酵バター | 大さじ1 |
しょうゆ | 小さじ1と1/2 |
パセリ | 適宜 |