トウモロコシの炊き込みご飯
作り方
- 米をとぎ、ざるにあげておく(20分)。
- 炊飯器に①の米、鶏ガラスープ、塩、しょうゆを入れて20分浸す。
- トウモロコシの皮はむいて2等分にし、実を外して芯と一緒に炊飯器に入れて炊き上げる。
- 炊き上がったら芯を取り出しよくかき混ぜ、器に盛り付け出来上がり。
材料
(
4人分
)
米 | 400g |
---|---|
鶏ガラスープ | 400ml |
トウモロコシ | 1本 |
塩 | 小さじ1/2 |
しょうゆ | 小さじ1 |