作り方

1. 春キャベツはサッと茹で水気を切ってざく切りにする。
2. わかめは水で戻しておく。
3. ボウルに調味料を入れ、よく混ぜる。
4. 春キャベツと水気を切ったわかめを加えて盛り付ける。※生わかめを使う場合は100g用意し、サッと熱湯にくぐらす。