作り方

1. だいこんとにんじんは千切りにする。
2. ポリ袋にすべての材料をよく混ぜ合わせ、しばらくなじませる。
3. 一晩冷蔵庫に寝かせるとより味が落ち着きます。米酢の代わりにレモン汁や柚子汁でも良いです。