ブロッコリーと南瓜のごま和え
作り方
- ブロッコリーは小房に切る。かぼちゃは1cm厚さのくし形に切る。
- ①を水にサッとくぐらせてからレンジで2~3分加熱する。
- (A)の和え衣で②を和える。
材料
(
4人分
)
ブロッコリー | 100g |
---|---|
かぼちゃ | 100g |
(A) | |
白すりごま | 大さじ2 |
しょうゆ | 大さじ1/2 |
砂糖 | 小さじ2 |
だし汁 | 大さじ1 |
1人分エネルギー 56kcal
たんぱく質 2.3g
脂質 1.8g
食塩相当量 0.35g
たんぱく質 2.3g
脂質 1.8g
食塩相当量 0.35g