ミルクフラン
作り方
- バナナは１㎝幅に切る。食パンは１２個くらいに切る。
- ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、薄力粉を加えしっかり混ぜる。そこへ、牛乳を少しずつ入れながら混ぜる。
- 浅めの器に①を並べ②を流し入れる。５００～６００ｗの電子レンジで全体が膨らむまでかける。（５００wの電子レンジで２人分で約５分）
材料
（
４人分
）
| 卵 | ２個 |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ３ |
| 薄力粉 | 大さじ３ |
| 牛乳 | ３００㎖ |
| バナナ | 中１本 |
| 食パン | ６枚切れ１枚 |
| 砂糖 | 適量 |
１人分エネルギー 197kcal
令和１年１０月３日 開催
JA湖東助けあい活動～介護食～
管理栄養士 森野 厚子
令和１年１０月３日 開催
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